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La Table d'Alex
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Politique de confidentialité

Introduction

La présente politique de confidentialité a pour but d'informer les utilisateurs du site La Table d'Alex de la manière dont leurs données personnelles sont collectées, traitées et protégées, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD — Règlement UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée.

Responsable du traitement

Entreprise : SARL LA TABLE D'ALEX (La Table d'Alex)

Représentée par : Alexandra Janiszewski, gérante

Adresse : 39 Rue de Dampierre, 25460 Étupes

Email : contact@la-table-dalex-restaurant-etupes.fr

Téléphone : 03 81 96 93 06

Données collectées

Dans le cadre de l'utilisation de notre site, nous sommes amenés à collecter les données personnelles suivantes :

  • Nom et prénom : pour vous identifier lors de nos échanges
  • Adresse email : pour vous répondre et vous envoyer un accusé de réception
  • Numéro de téléphone : pour vous recontacter si nécessaire
  • Message : pour comprendre votre demande et y répondre de manière appropriée

Ces données sont collectées uniquement lorsque vous remplissez volontairement les formulaires de contact ou de réservation de table présents sur le site.

Réservation en ligne

Lorsque vous réservez une table via notre service de réservation en ligne, nous collectons les données suivantes :

  • Nom : pour identifier votre réservation à votre arrivée
  • Adresse email : pour vous envoyer la confirmation et le lien d'annulation
  • Numéro de téléphone : pour vous joindre en cas de modification ou d'imprévu
  • Date, créneau et nombre de couverts : pour gérer la disponibilité des tables
  • Remarques éventuelles : allergies, chaise haute, demandes particulières que vous nous communiquez librement

Finalité

Ces données sont utilisées exclusivement pour la gestion de votre réservation : enregistrement, confirmation, organisation du service en salle et, le cas échéant, annulation.

Base légale

Le traitement repose sur l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (votre réservation) ainsi que sur l'intérêt légitime du restaurant à organiser son service.

Durée de conservation

Les données de réservation sont conservées pendant 12 mois, puis supprimées de manière sécurisée.

Destinataires

Vos données de réservation sont destinées au restaurant La Table d'Alex. Elles sont hébergées au sein de l'Union européenne par notre sous-traitant Supabase (hébergement de la base de données) et transmises à Resend uniquement pour l'envoi des emails de confirmation et d'annulation. Vos données ne sont jamais vendues ni cédées à des tiers à des fins commerciales.

Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de suppression et d'opposition sur vos données de réservation. Pour les exercer, contactez le restaurant par email à contact@la-table-dalex-restaurant-etupes.fr ou par téléphone au 03 81 96 93 06. Vous pouvez également annuler vous-même une réservation à tout moment grâce au lien d'annulation présent dans votre email de confirmation.

Finalités du traitement

Les données personnelles collectées sont utilisées exclusivement pour :

  • Répondre à vos demandes de contact et de devis
  • Vous envoyer un email de confirmation après soumission d'un formulaire
  • Améliorer la qualité de nos services et de notre site internet

Vos données ne sont en aucun cas vendues, louées ou cédées à des tiers à des fins commerciales.

Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose sur :

  • Votre consentement : en soumettant un formulaire, vous consentez au traitement de vos données
  • L'intérêt légitime : pour répondre à vos demandes et assurer le bon fonctionnement du site

Durée de conservation

Les données issues du formulaire de contact sont conservées pendant une durée maximale de 3 ans après votre dernier contact.

Les données de réservation sont conservées 12 mois puis supprimées (voir la section « Réservation en ligne » ci-dessus).

Les données analytiques sont conservées pendant 26 mois. Passé ce délai, vos données sont supprimées de manière sécurisée ou anonymisées.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :

  • Droit d'accès : obtenir la confirmation que vos données sont traitées et en recevoir une copie
  • Droit de rectification : demander la correction de données inexactes ou incomplètes
  • Droit de suppression : demander l'effacement de vos données
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données pour des motifs légitimes
  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
  • Droit à la limitation : demander la suspension du traitement dans certains cas

Pour exercer vos droits, contactez-nous à contact@la-table-dalex-restaurant-etupes.fr.

Nous nous engageons à répondre à votre demande dans un délai maximum de 30 jours.

Cookies

Notre site utilise des cookies pour son bon fonctionnement et pour améliorer votre expérience de navigation.

Cookies essentiels

Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement du site. Ils permettent notamment de stocker vos préférences de consentement. Ils ne collectent aucune donnée personnelle et ne peuvent pas être désactivés.

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Nous utilisons Google Analytics (GA4) pour analyser la fréquentation de notre site. Ces cookies ne sont déposés qu'après votre consentement explicite via le bandeau de cookies. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en supprimant les cookies de votre navigateur.

Réclamation

En cas de litige, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).

Contact

Pour toute question relative à la protection de vos données personnelles :

  • Par email : contact@la-table-dalex-restaurant-etupes.fr
  • Par téléphone : 03 81 96 93 06
  • Par courrier : La Table d'Alex, 39 Rue de Dampierre, 25460 Étupes

Mise à jour

La présente politique de confidentialité peut être mise à jour à tout moment. La date de dernière mise à jour est indiquée ci-dessous.

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La Table d'Alex

Restaurant de cuisine traditionnelle 100% maison à Étupes, à deux pas de Montbéliard. Produits locaux et de saison, friture de carpe à volonté et spécialités franc-comtoises dans un cadre chaleureux.

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  • 03 81 96 93 06
  • contact@la-table-dalex-restaurant-etupes.fr
  • 39 Rue de Dampierre
    25460 Étupes

Horaires

  • Lundi — Jeudi : 12h00 — 14h00
  • Vendredi : 12h00 — 14h00 et 19h00 — 22h00
  • Samedi : 12h00 — 14h00 et 19h00 — 22h00
  • Dimanche : 12h00 — 14h00
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